- Frudisiac – Mic bistro în Dorobanți, cu design scandinav modern și o superbă grădină urbană, renumit pentru brunch-ul sănătos și gustos . Atmosfera este calmă și luminoasă, în ton cu meniul nordic: cafea de specialitate, smoothie-uri și preparate creative servite toată ziua într-o abordare relaxată. Accentul este pe ingrediente proaspete și combinații nutritive (locul preferat al multora pentru un mic dejun târziu „care îți dă un vibe pozitiv pentru toată ziua” ).
- Preparat popular: Turkish Eggs (ouă poșate cu iaurt, ulei infuzat și verdeață) și shakshuka autentică, ambele fiind recomandate insistent de clienți . De asemenea, toast-urile lor sunt faimoase – de exemplu toast cu avocado, ciuperci sau burrata și smochine, plus clătitele pufoase cu ricotta și lămâie, considerate printre cele mai bune din oraș .
- Prețuri: Cafea espresso ~ 12–15 lei; latte/iced latte ~18 lei . Preparatele de ouă (shakshuka, omlete speciale) ~40–50 lei . Un bol de granola cu iaurt ~30 lei. Raportat la calitatea și zona centrală, prețurile sunt apreciate ca „foarte rezonabile pentru calitatea oferită” .
- Review: „Amazing brunch – mâncarea incredibilă, servirea rapidă, iar staff-ul foarte amabil. Mi-a plăcut că poți vedea bucătăria cum pregătește totul. Locul e adesea plin, poate trebuie să aștepți puțin, dar merită!” spune un client . Altă părere: „Probabil cele mai bune preparate cu ouă pe care le-am mâncat. Ouăle turcești și shakshuka sunt demențiale”. Frudisiac e în topul preferințelor pentru multe persoane, fiind un mix reușit de mâncare gustoasă, atmosferă liniștită și design nordic deosebit.
- Simbio – O adevărată oază urbană ascunsă într-o casă restaurată de pe str. Negustori (zona Armenească). Are o grădină „secretă” plină de verdeață, extrem de îndrăgită în sezonul cald, și un interior cozy care te face să te simți „ca acasă” . Simbio e locul ideal pentru un brunch de weekend relaxant, cu vibe boem și prietenos. În fiecare sâmbătă și duminică (10:00–16:00) au meniu special de brunch, plin de bunătăți irezistibile .
- Preparat popular: Ouă Florentine – ouă poșate servite pe brioșă englezească de casă, cu spanac sote și sos olandez, sunt un hit al meniului de brunch . De neratat sunt și brioșele franțuzești (French toast făcut din brioșe îmbibate în lapte și ou, prăjite în unt, servite cu banane, caju și sos de fructe de pădure) – un desert de brunch foarte apreciat . Meniul include și sandwich-uri calde (ex. Tuna Melt), English Breakfast complet, burgeri suculenți și salate proaspete.
- Prețuri: Meniu accesibil: majoritatea preparatelor de brunch între 30 și 50 lei. (Ex: ouă Florentine ~35 lei, French toast ~28 lei, English Breakfast ~45 lei, smoothie ~20 lei, cafea ~12 lei). Porțiile sunt sățioase, oferind un bun raport calitate-cantitate-preț.
- Review: „Mâncarea este uimitoare. Am descoperit aici că e greu să găsești în București ouă poșate gătite cum trebuie – mă bucur că le-am găsit la Simbio!” exclamă un client fericit . Atmosfera a primit și ea laude: „Design awesome și grădină frumoasă; staff drăguț și prietenos. Cafeaua bună, smoothie-urile grozave, burgerii gustoși” . Simbio e adesea menționat ca „cel mai cozy restaurant cu terasă și bar” din oraș, perfect pentru dimineți leneșe de weekend.
- Gram Bistro – Bistro urban situat la Piața Victoriei (parterul clădirii America House), renumit pentru atmosfera vibrantă dar relaxată și pentru brunch-ul servit zilnic (mic dejun 9–11 în timpul săptămânii, iar brunch all-day în weekend, până la ora 22:30!) . Decor modern cu lumini calde și plante, muzică discretă – nimic pretențios, însă totul bine pus la punct. E genul de loc unde poți sta la povești ore în șir savurând cafeaua și bunătățile din farfurie.
- Preparat popular: Meniul de brunch de la Gram e foarte variat, combinând clasicele cu twist-uri proprii. Nu poți da greș cu Ouăle Benedict (inclusiv varianta ouă norvegiene cu somon afumat) sau cu Avo & Halloumi Toast. De asemenea, platoul de brunch Gram (un platter generos „cu de toate” – ouă, bacon, cârnați, legume, brânzeturi etc.) este perfect de împărțit . Iubitorii de dulce laudă clătitele pufoase, iar la capitolul consistent Steak & Eggs se află printre preferințe .
- Prețuri: Friendly: un toast ~45 lei, omlete între 26–41 lei, platourile de brunch 54–72 lei . Cafeaua ~12–15 lei, fresh-urile ~14 lei, cocktail brunch (Mimosa, Bellini) ~25 lei. După cum spune un client: „Prețurile sunt pe măsura calității, totul foarte gustos” .
- Review: „Servire grozavă, mâncare bună & atmosferă cozy! Lemonada lor e excelentă. Un loc awesome de mâncat, recomand cu toată încrederea pentru o ieșire în centrul orașului” – afirmă un vizitator încântat . Altcineva notează pe Facebook: „Bistro prietenos cu brunch zilnic și vibe excelent. Mâncare gustoasă, băuturi faine – Gram e ca un vecin fain unde revii mereu cu drag”. În concluzie, Gram Bistro a devenit sinonim cu un brunch de calitate, fie că e o dimineață în fugă sau un weekend relaxat.
- Plantini (One Herăstrău Plaza) – Un concept de all-day breakfast & brunch modern, situat în zona de nord (complex One Herăstrău) . Spațiul este luminos, cu decor minimalist și accente botanice – practic o cafenea-bistro unde poți savura de la mic dejun la prânz târziu în orice zi a săptămânii (luni-vineri 8:30–16:30, weekend 9:00–17:00) . Meniul este variat și pune accent pe opțiuni sănătoase și instagram-worthy: smoothie bowls, toast-uri creative, salate și deserturi guilt-free. Are și o mică zonă tip băcănie cu delicatese și sucuri cold-pressed.
- Preparat popular: Acai Bowl – unul din starurile meniului, un bol răcoros cu piure de acai, lapte vegetal, banane, unt de arahide, granola și fructe de pădure, foarte lăudat de clienți . De asemenea, toast-urile sunt vedete: de exemplu Toast cu somon afumat & avocado sau Toast cu ouă scrambled, feta aerată și roșii cherry – combinații gustoase și arătoase . La capitolul dulce, clătitele proteice și banana bread-ul casei ies în evidență.
- Prețuri: Majoritatea preparatelor ~45–60 lei (conform meniului). I’Turist notează: “Prețurile sunt ~50 lei pentru un fel de mâncare” – justificat de ingredientele de calitate și porțiile consistente. Suc presat la rece ~20 lei, cafea cu lapte vegetal ~15 lei.
- Review: „Unele dintre cele mai gustoase brunch-uri din oraș!” exclamă un review entuziast . Atmosfera primitoare și decorul plăcut sunt apreciate, deși ocazional serviciul a fost descris ca puțin distant. Per total însă, Plantini culege laude: „Brunch excelent, porții mari, opțiuni și pentru vegetarieni/vegani. Ambianța te trimite parcă direct în Coreea de Sud” – glumește cineva, evidențiind mixul de influențe și diversitatea preparatelor . Cu alte cuvinte, Plantini a devenit rapid un loc preferat pentru corporatiștii din zonă și nu numai, datorită conceptului fresh de mic dejun prelungit.
- Ou (Breakfast & Brunch Restaurant) – Un bistrou inedit în zona Știrbei Vodă, dedicat în întregime ouălor și preparatelor de brunch inspirate din bucătării internaționale. Fondat de Ayfer (originară din Turcia) și Andrei, Ou și-a propus să fie locul unde chiar și cei care nu-s matinali pot lua micul dejun oricând, meniul rotindu-se – evident – în jurul ouălor sub diverse forme . Decorul e jucăuș, cu elemente retro (mileuri, geamuri vechi) într-o ambianță relaxată, de parcă ai lua masa în bucătăria prietenilor. Program: miercuri-vineri 9–15, weekend 10–15 .
- Preparat popular: Maritozzo cu ouă – vedeta casei. Maritozzo este un chifle italienești pufoase; la Ou le servesc fie dulci (umplute cu frișcă, pudrate cu zahăr) fie sărate. Cea sărată, de exemplu, vine umplută cu ouă jumări, ceapă caramelizată, bacon și cheddar – arată ca un burger, și este absolut delicioasă . Din meniul lor mai fac parte simit (covrig turcesc cu susan, servit cu ou ochi, brânză, roșii, castraveți murați) – perfect pentru „a înmuia gălbenușul” după cum zice o recenzie – și Tortilla de patatas (omletă spaniolă cu cartofi). Practic, un rai al iubitorilor de ouă sub orice formă!
- Prețuri: Interval mediu, ~40–60 lei de persoană pentru un brunch sățios . Maritozzo ~35 lei, un bol de shakshuka ~40 lei, simit cu ou ~30 lei. Cafea ~12 lei. Raportul calitate-cantitate e bun – mulți spun că porțiile i-au ținut sătui mult timp.
- Review: „Brunch delicios într-o atmosferă primitoare! Lumea laudă omleta cu trufe și covrigul turcesc (simit) – totul gustos și proaspăt” . Un alt client povestește: „Am fost plăcut surprins de atmosfera cozy și urban-chic. Grădina din spate e intimă. Preparatele pe bază de ou chiar ies în evidență – Maritozzo lor e ceva ce nu găsești în altă parte!”. Cu 74% recomandări pozitive pe rețelele sociale , Ou a reușit să cucerească rapid publicul bucureștean, aducând un concept original și foarte comforting pe scena de brunch locală.
Share
Read more