- Simbio – Unul dintre cele mai îndrăgite localuri de brunch din București, Simbio (str. Negustori) servește mic dejun pe tot parcursul zilei, într-o atmosferă relaxată și verde. Situat într-o casă veche cu grădină, este refugiul perfect pentru dimineți leneșe. Preparat vedetă: Simbio Breakfast – combinație generoasă cu ouă (la alegere), ciuperci trase la tigaie, avocado, halloumi la grătar, bacon și salată, servită cu pâine prăjită. Prețuri: ~ 35–55 lei/porție consistentă. Avantajul aici este că nu trebuie să te trezești devreme: „La Simbio găsești mic dejun toată ziua, așa că nu trebuie să pleci de acasă cu noaptea-n cap” . Terasa din grădină, umbrită de pomi fructiferi, face deliciul clienților – te simți ca în curtea bunicii, cu ciripit de păsărele și miros de cafea proaspăt măcinată. Tot ce e în meniu (de la clătite fluffy la toast-uri cu somon) este lăudat, așa că vei reveni aici iar și iar, garantat.
- Frudisiac – Cafeneaua în stil scandinav, situată în zona Aviatorilor, este renumită pentru vibe-ul hygge și meniul său sănătos de mic dejun și brunch. Interiorul minimalist, cu mult lemn și ferestre largi, îți dă senzația de vacanță nordică. Preparat vedetă: Turkish Eggs – ouă poșate servite pe iaurt cu usturoi, stropite cu unt infuzat cu ardei iute, presărate cu ierburi, acompaniate de pâine cu maia – un deliciu frecvent menționat în recenzii . Prețuri: ~ 30–50 lei/preparat. Frudisiac pune accent pe ingrediente de calitate: smoothie-uri cu superalimente, toast-uri cu avocado și ouă ecologice, granola de casă cu iaurt grecesc și fructe de pădure. Cafeaua de specialitate este excelentă – mulți spun că aici găsești „una dintre cele mai bune cafele din București” . „Frudisiac este unul dintre cele mai bune locuri din București pentru brunch și nu numai. Cafeaua – excepțională, iar mâncarea proaspătă și frumos prezentată” confirmă un client satisfăcut . În weekend, așteaptă-te la coadă – semn al popularității acestui hotspot nordic.
- 5ENSI by BeanZ Café – Localizat în Piața Victoriei, 5ENSI este un bistro modern ce oferă mic dejun și brunch de la primele ore până spre după-amiază, în fiecare zi . Interiorul elegant, cu vedere spre clădirea Guvernului, îl face potrivit atât pentru întâlniri de business matinale, cât și pentru răsfățul de weekend. Preparat vedetă: Benedict Royale – variația lor de ouă Benedict cu somon fume, spanac sote și sos olandez cremos, servite pe brioșă englezească pufoasă . Prețuri: ~ 40–70 lei/preparat de brunch (porții mari). Meniul este cosmopolit – găsești de la English Breakfast complet (cârnăciori, fasole, ouă, bacon) la variante light de Eggs Florentine sau boluri de iaurt cu granola. Cafeaua de origine de la BeanZ completează perfect masa. Clienții obișnuiți laudă consecvența: „Mâncarea foarte bună de fiecare dată! Atmosferă plăcută și angajați primitori și amabili” . La 5ENSI, fie că e marți dimineață sau duminică târziu, micul dejun este gata oricând, aducând acel start de zi perfect la orice oră.
- Jacques Pot – Un cafe-bistro cu nume jucăuș (zona Calea Victoriei), Jacq Pot este cunoscut pentru mic dejunul all-day și atmosfera sa boemă. Terasa acoperită de viță de vie și decorul vintage te fac să te simți ca în vacanță, departe de agitația orașului. Preparat vedetă: Croque Madame à la Jacq Pot – reinterpretarea celebrului sandviș francez, cu pâine crusty rumenită, șuncă de curcan, sos Mornay, gratinat cu cheddar și încununat cu un ou ochi moale. Prețuri: ~ 30–45 lei/preparat. Pe lângă clasicii omelette-uri pufoase și clătite americane cu fructe, meniul oferă și opțiuni originale, cum ar fi bolul mediteranean (hummus, conopidă prăjită, ou fiert, rodie și roșii cherry) – o combinație interesantă și apetisantă introdusă recent . Un vlogger local numea locul „un restaurant excelent cu mic dejun toată ziua” și pe bună dreptate: muzică bună, personale prietenos și porții care te satură pe deplin. Atmosfera relaxată „te face să te simți ca în vacanță”, iar un mic dejun târziu aici – fie el și la ora 3 după-amiaza – îți poate însenina întreaga zi.
- Suento Bucharest – Ascuns pe o străduță liniștită (Toamnei 101), Suento este un restaurant cu o terasă superbă, plină de verdeață, ideal pentru un mic dejun târziu între flori și copaci . Meniul de all-day breakfast conține atât opțiuni clasice, cât și variante healthy sau fusion. Preparat vedetă: Huevos Rancheros – ouă ochiuri servite pe tortilla crocantă, cu fasole neagră, avocado, sos salsa picant și brânză cheddar – un mic dejun copios și fresh, inspirat din bucătăria mexicană, disponibil în meniul Suento printre alte variante delicioase . Prețuri: ~ 35–60 lei/preparat. Interiorul luminos are și el farmec, dar terasa e vedeta – primăvara stai sub pomii înfloriți, vara la umbra vegetației bogate. Personalul bine pregătit și cafeaua de origine completează experiența. Clienții apreciază că pot lua brunch-ul oricând: „O să vrei să-ți începi diminețile aici… meniul e plin de bunătăți numai bune pentru a-ți începe ziua cum trebuie” notează o recenzie . Fie că vii după o plimbare prin zonă sau sari direct peste acea plimbare, Suento merită o vizită – locul unde micul dejun generos și proaspăt te așteaptă indiferent de oră.
Share
Read more