O cutie de praline poate însemna trei lucruri foarte diferite: o explorare a unor arome neobișnuite, un cadou făcut pe comandă sau o selecție belgiană cu gusturi familiare. În București, Poem Chocolat, Guilty Pleasure și Leonidas Victoriei răspund acestor nevoi în moduri distincte. Primele două sunt proiecte locale cu identitate proprie; a treia adresă aduce repertoriul unei case belgiene consacrate.
Pentru o oprire în timpul unei plimbări, Calea Victoriei oferă două dintre adrese. Pentru personalizări și o discuție despre o comandă mai amplă, atelierul Guilty Pleasure are alt ritm. Această diferență contează mai mult decât o comparație făcută numai după mărimea cutiei.
1. Poem Chocolat — pentru arome pe care vrei să le descoperi
Poem Chocolat, la Calea Victoriei 122, este prima alegere pentru cine caută varietate de gusturi și combinații care ies din repertoriul obișnuit al pralineriei. În ofertă apar miso cu alune de pădure, yuzu, fructul pasiunii, mentă cu lime ori grapefruit cu ghimbir. Alături de ele există variante mai apropiate de gusturile clasice, astfel încât o cutie poate combina câteva surprize cu alegeri familiare.
Proiectul pornește de la Vera Maxim, iar magazinul bucureștean a fost deschis în 2025. Povestea atelierului și a familiei care îl conduce explică legătura dintre producția pornită la Brăila și boutique-ul din zona Pieței Amzei. Este o adresă pentru cumpărături pe îndelete: poți construi o selecție în jurul gusturilor destinatarului, fără să fie nevoie să alegi din start o cutie foarte mare.
Catalogul afișează cutii de patru praline la 25 de lei, 12 la 80 de lei și 25 la 150 de lei. Pentru o primă întâlnire cu brandul, formatul mic permite să compari aromele înaintea unei comenzi mai generoase. Poem se potrivește în special celui care vede ciocolata ca pe o degustare și vrea să discute despre umpluturi, nu doar despre ambalaj.
2. Guilty Pleasure — pentru praline și cadouri personalizate
Guilty Pleasure, proiectul lui Roro Știrbu, are profilul unui atelier: praline, tablete, produse personalizate și activități dedicate ciocolatei. Aici merită să pornești de la ocazie și de la persoana pentru care cumperi. O selecție de praline pentru acasă și un cadou personalizat pentru un eveniment presupun discuții și termene diferite.
În oferta online se găsesc inclusiv tablete personalizabile, iar această posibilitate îl diferențiază de un magazin în care alegi exclusiv produse deja ambalate. Pentru o aniversare ori pentru mai multe cadouri identice, are sens să stabilești din timp formatul, cantitatea și termenul. Atenția acordată explicațiilor și interacțiunea cu echipa apar în mai multe relatări ale clienților; experiența unei comenzi rămâne însă dependentă de cerințele și de calendarul ei.
Adresa actuală publicată de atelier este strada Sergent Constantin Boghiu 12B. Programul de contact este luni–vineri, 08:00–16:00, cu weekendul închis. Merită să suni înainte la 0799 734 424 pentru o vizită sau o ridicare. Este recomandarea potrivită când ai o idee precisă de cadou și timp să o pregătești; pentru o oprire spontană duminica, Leonidas Victoriei este o variantă mai practică.
3. Leonidas Victoriei — pentru praline belgiene clasice
La Leonidas Victoriei, pe Calea Victoriei 143, atracția este repertoriul belgian și posibilitatea de a găsi un cadou într-un format bine definit. Cutii de praline, balotine și diferite combinații de ciocolată oferă o alegere mai previzibilă pentru cine știe deja că preferă gusturile clasice sau cumpără pentru o persoană ale cărei preferințe nu le cunoaște în detaliu.
Este magazinul cel mai potrivit din această selecție pentru un cadou ales în timpul unei plimbări, fără pregătirea unei comenzi speciale. Relatările clienților descriu frecvent ajutorul primit la alegere și varietatea sortimentelor. Pentru cine ezită între mai multe umpluturi, o conversație despre preferința pentru ciocolată albă, cu lapte sau neagră este un început mai util decât alegerea după forma pralinei.
Site-ul magazinului afișează, între exemplele de cadouri, o cutie de nouă praline la 79 de lei și una de 16 la 125 de lei. Programul publicat este luni–vineri, 10:00–20:00, și sâmbătă–duminică, 10:00–16:00. Împreună cu Poem, aflat pe aceeași arteră, poate forma o scurtă plimbare dedicată ciocolatei: două stiluri diferite, de la combinații contemporane la pralinerie belgiană clasică.